Что можно из этого приготовить?

Курица в медовом маринаде с апельсинами

Цветная капуста по-тайски

Шор гогал

Куриные оладьи

Гороховый суп с курицей

Суп из чечевицы

Хинкали по-Азербайджански

Чыхыртма из курицы

Левенги плов

Куркума молотая

Номер продукта: 98  /  Категория:

Специи, приправы

Молотые специи

89.00 Р

цена за 100 гр

В корзину – +

Описание:
Благоприятно воздействует на работу внутренних органов. Употребление этой специи положительно сказывается на пищеварительном тракте, выводит шлаки через активизацию работы почек. В куркуме содержится кальций, железо, фосфор и йод. Витамины: С, Bl, B2, ВЗ. Куркума — прекрасный природный антибиотик. Это качество делает ее поистине бесценной. Казалось бы, ап­теки полны антибиотиками. Но, в отличие от синтетиче­ских препаратов, пряность-лекарство не ухудшает состо­яние желудочно-кишечного тракта и не разрушает печень. Напротив, при употреблении куркумы повыша­ется активность кишечной флоры и улучшается пищева­рение. Поэтому, заболев, не торопитесь в аптеку, а по­пробуйте воспользоваться куркумой. Эта пряность — незаменимая поддержка для тех, кто ослаблен после хронической болезни или болен. Она со­гревает и очищает кровь.

Куркума представляет собой смолотый в порошок желтый корень тропического растения, распространенно­го в Индии от подножий Гималаев до границ Шри-Лан-ки, а также в Южном Китае, Японии и других странах Азии. Многолетнее травянистое растение семейства им­бирных достигает порой 1м в высоту. Его крупные оваль­ные листья растут прямо из корневища.

Это одна из самых удивительных пряностей. Куркума окрашивает блюда в ярко-желтый цвет и обладает тонким своеобразным ароматом. Можно также сказать без пре­увеличения, что она может заменить содержимое едва ли не всей домашней аптечки.