Говяжья печень — один из самых популярных субпродуктов. Это объясняется ее особой пользой. При небольшом количестве жира в печени содержится практически полный набор витаминов и микроэлементов, что позволяет врачам советовать есть блюда из печени в случаях:

заболеваний центральной нервной системы;
болезней почек;
анемии;
в качестве модулятора иммунитета;
для профилактики инфаркта миокарда;
для обеспечения нормальной степени свертываемости крови.

Обычно особенно полезны блюда из говяжьей печени спортсменам, детям, беременным женщинам и пожилым людям — они восполняют потребность в витаминах группы B, а также в многих микроэлементах и аминокислотах.

Что можно приготовить из говяжьей печени?

Лучше всего печень подходит для приготовления теплых салатов и вторых блюд. Обычно ее тушат и обжаривают с овощами и картофелем. По своим вкусовым характеристикам печень довольно специфична, но считается гораздо более легкой и полезной пищей, чем обычное мясо.

Чтобы заказать говяжью печень в Санкт-Петербурге с доставкой, звоните по номеру, указанному на сайте, и наш менеджер подробно расскажет вам об условиях покупки.

Последние просмотренные товары все просмотренные