Виноград Дамский пальчик
294.00 Р
цена за 1 кг
Описание:
Виноград «Дамские пальчики» считается одним из лучших столовых сортов в истории виноградарства – неофициальное название сорта Хусайне Белый, но именно под таким именем известен этот теплолюбивый виноград. Виноградины сладкие, сочные, при надкусывании похрустывают. Когда-то «Хусайне» считался вершиной виноградного вкуса, и даже сейчас это один из самых вкусных сортов винограда. Плоды Дамских пальчиков обладают уникальной особенностью – они хоть и сладкие, прекрасно утоляют жажду. Секрет такого эффекта кроется в сочетании небольшой сахаристости с низкой кислотностью ягод. Содержание сахара – около 17%, при кислотности – 4,5 г/л.
Виноград «Дамские пальчики» считается одним из лучших столовых сортов в истории виноградарства – неофициальное название сорта Хусайне Белый, но именно под таким именем известен этот теплолюбивый виноград. Виноградины сладкие, сочные, при надкусывании похрустывают. Когда-то «Хусайне» считался вершиной виноградного вкуса, и даже сейчас это один из самых вкусных сортов винограда. Плоды Дамских пальчиков обладают уникальной особенностью – они хоть и сладкие, прекрасно утоляют жажду. Секрет такого эффекта кроется в сочетании небольшой сахаристости с низкой кислотностью ягод. Содержание сахара – около 17%, при кислотности – 4,5 г/л.
Применение и назначение
Сорт знаменит превосходным вкусом – ягоды очень вкусны в свежем виде. «Хусайне Белый» относится к сушильным сортам, он идеально подходит для приготовления изюма. Также «Дамские пальчики» можно использовать для производства соков, компотов, маринадов. Сорт хорош для декоративного оформления.
