`
Люля кебаб из говядины

Люля кебаб из говядины

325.00 Р
цена за 500 гр
Состав:
Говядина, соль, перец, зира, кинза, панировочные сухари.

Люля-кебаб – очень вкусное, сочное и ароматное блюдо кавказской кухни, которое готовится на мангале или в духовке. В переводе с персидского кебаб означает жареное мясо, а люля кебаб - это особый вид шашлыка, считающийся высшим пилотажем поварского искусства. Лучшее сопровождение этого блюда - репчатый лук, нарезанный кольцами, а также томатный соус или классический ткемали.

Советы по приготовлению: обжарить на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. При подаче посыпать маринованным луком, мелко порубленным чесноком и петрушкой. Также можно приготовить на мангале или гриле. Продукт имеется в продаже для последующего приготовления.