`
Говядина гуляш (свежий), кг.

Говядина гуляш (свежий), кг.

Номер продукта: 9467  /  Категория:
590.00 Р
цена за 1 кг
Состав:
Говядина мякоть

Описание:
Кубики нежнейшей говядины способны сделать гуляш вашим фирменным блюдом. Нежирное мясо из лучшей части говядины быстро готовится и придает блюду ярко выраженный мясной аромат. Аккуратно нарезанные кусочки вызывают аппетит и позволяют получить максимум удовольствия от приготовления и приема пищи.

Рекомендуем рецепт:

- Лук репчатый - 3 штуки
- Говядина - 1 кг
- Растительное масло - 60 мл
- Паприка - 4 столовые ложки
- Чеснок - 3 зубчика
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Семена тмина - щепотка
- Бульон - ½ л
- Томатная паста - 100 г

Готовим!

1. Мелко нарезаем лук и чеснок.

2. Нагреваем кастрюлю с толстым дном, наливаем масло, обжариваем лук до легкого золотистого цвета.

3. Добавляем к луку чеснок, паприку, соль, перец, семена тмина (можно заменить на орегано).

4. Хорошо перемешиваем.

5. Смешиваем бульон и томатную пасту, добавляем в кастрюлю. Хорошо перемешиваем.

6. Даем закипеть. Убавляем огонь до минимума.

7. Добавляем мясо. Готовим, не накрывая крышкой, около 1–1,5 часа, пока мясо не станет мягкое и нежное.

Паприка придает этому блюду насыщенный цвет и вкус, тем самым сильно возбуждая аппетит.
Посыпаем его зеленью и подаем с любимым гарниром — картофельный гарнир подойдет сюда лучше всего.

Все! Очень сытный и вкусный гуляш готов.