Печень говяжья с черносливом
Рецепт
Говяжья печень - 500 гр
Чернослив - 100 гр
Лук репчатый - 1 шт
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Укроп - по вкусу
Описание:
- Лук нарезать полукольцами и обжарить в растительном масле
- Добавить очищенную и нарезанную печень, обжарить 10 минут.
- Добавить нарезанный чернослив, соль, перец, и тушить под крышкой 5-10 минут.
- При подаче посыпьте свежей мелко нарубленной зеленью.
