Описание:
- Грудинку отварить в подсоленой воде, можно добавить лавровый лист. Затем остудить и нарезать мелкими кубиками.
- Картофель и свеклу отварить до готовности, очистить и натереть на крупной терке.
- Лук мелко порезать и замариновать в уксусе.
- Чернослив замочить в горячей воде, если необходимо, затем мелко порезать.
- Выложить салат слоями: мясо, лук, свекла, мясо, картофель, чернослив, зерна граната. Каждый слой смазать майонезом.
