`
Корзина пуста
Нажмите на корзину чтобы увидеть что в ней
Ближайшая доставка
Загрузка...
+7 (812) 319 39 98

Тыквенный суп-пюре

Рецепт

Тыква (мякоть) - 400 г
Лук - 1 шт
Молоко - 200 мл 
Сливочное масло - 20 г
Сметана - 1 ст.л
Сухарики - по вкусу
Петрушка - по вкусу
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу 
 
 

Описание:
  1. Лук измельчить, тыкву нарезать кубиками.
  2. На сливочном масле слегка обжарить лук.
  3. Добавить тыкву, посолить, приправить и потушить с добавлением небольшого количества воды. Примерно 20 мин.
  4. Готовую тыкву переложить в блендер и измельчить.
  5. Добавить горячее молоко. И еще раз пробить блендером.
  6. Перелить в кастрюльку и прогреть, но не доводить до кипения.
  7. Разлить по тарелкам, добавить сухарики, приправить сметаной и украсить зеленью петрушки.

У нас есть

Лук
Корнеплоды
35.00 Р
цена за 1 кг
Молочные продукты
Молоко
90.00 Р
цена за 1 литр
Smetana-domashnjaja
Сметана
520.00 Р
цена за 1 кг
Петрушка — свежая зелень
Зелень
40.00 Р
цена за 0.1 кг
Перец черный
Специи, приправы
50.00 Р
цена за 100 гр