Кофе

Турецкий кофе славится своим насыщенным вкусом. Ароматный напиток приготавливают разными способами: в кофе-машине, в френч-прессе, в турке (или джезве). Однако традиционным считается последний вариант. Чаще всего такой продукт привозят с собой туристы, посетившие Стамбул, Анталию или другие курортные города жаркой страны четырех морей. Интернет-магазин ФХ «Муслим» реализует эксклюзивный товар в нескольких вариантах фасовки и с доставкой в пределах Ленинградской области.

Как правильно варить кофе по-турецки?

Огромную роль во вкусе и аромате этого изысканного напитка играет его качество. Но даже отборные молотые зерна требуют правильного приготовления и подачи. Для того чтобы сохранить их ценность и раскрыть всю гамму, следует соблюдать некоторые рекомендации:

1. Налейте фильтрованную воду в турку и насыпьте кофе в соотношении: одна чашка на 10 г.
2. Поставьте на медленный огонь, периодически помешивайте.
3. Вода должна подняться дважды, прежде чем вы выльете половину содержимого турки в чашку.
4. Оставьте вторую часть кофе на мелком огне еще на 30 секунд и после этого добавьте в чашку.

Потребуется еще полминуты, чтобы гуща осела на дно. После этого напиток можно подавать. В идеале делать это со стаканом воды. Если вначале выпить ее, то раскроются вкусовые рецепторы, и аромат кофе станет еще более насыщенным.

В разделе на сайте представлен кофе очень мелкого помола — идеальный вариант для заваривания в турке. Можно выбрать комплект с туркой в подарочной упаковке или жестяную банку (250 г, 100 г), которая выглядит не менее эффектно. Всю продукцию отличает полностью натуральный состав и качественная обжарка зерен, собранных на лучших плантациях. Благодаря этому оставшаяся в чашке гуща обладает полезными свойствами. Ее можно использовать при создании косметических масок, скрабов для лица и тела.