Корзина пуста
Нажмите на корзину чтобы увидеть что в ней
Ближайшая доставка
Загрузка...
+7 (812) 319 39 98
Баранина седло
Баранина
455.00 Р
цена за 1 кг
Курдюк
Баранина
320.00 Р
цена за 1 кг
баранья туша
Баранина
400.00 Р
440.00 Р
цена за 1 кг
–9%
Баранина окорок
Баранина
455.00 Р
цена за 1 кг
Окорок без кости
Баранина
690.00 Р
цена за 1 кг
Баранина лопатка
Баранина
445.00 Р
460.00 Р
цена за 1 кг
–3%
Баранина каре
Баранина
495.00 Р
525.00 Р
цена за 1 кг
–6%
Баранина ребро
Баранина
425.00 Р
цена за 1 кг
Баранина шея
Баранина
425.00 Р
цена за 1 кг

Баранина — одно из самых популярных блюд восточной кухни. Правильно приготовленная свежая баранина содержит большое количество железа, витамины группы B и многие другие полезные вещества.

Прежде чем купить баранину, необходимо учесть ее особенности. Такое мясо не так популярно, как говядина, птица или свинина, потому что обладает специфическим вкусом и тяжелее усваивается организмом. Поэтому следует покупать мясо ягнят до года, которое при правильном приготовлении становится нежным и сочным.

Чтобы не ошибиться в выборе мяса, учитывайте следующее:

  • надавите на него — свежее мясо должно отпружинивать и легко возвращать свою форму;
  • от баранины не должно исходить никаких неприятных запахов;
  • чем моложе ягненок, тем светлее и розовее его мясо;
  • у более молодых особей кости должны быть не просто белыми, а розовато-голубыми;
  • посмотрите на отрезанный кусок — на его краях не должно быть слизи.

Фермерское хозяйство «Муслим» учитывает все эти факторы при подготовке мяса. Мы выращиваем ягнят без каких-либо гормонов и ГМО. Вся продукция отвечает требованиям халяль, а также мы используем только экологически чистые стандарты производства.

Ассортимент продуктов из баранины

  1. Туша баранины (от 9 до 25 кг).
  2. Бараний окорок с костью или без кости. Считается наиболее мясистой и универсальной частью туши — из нее можно приготовить почти все, что угодно.
  3. Каре. Лучше всего жарить на гриле или запекать в духовке.
  4. Ребро. Подходит как для тушения и запекания, так и для жарки на мангале.
  5. Шея. Идеально подходит для котлет, жаркое, рагу.
  6. Седло. Используется для шашлыков, гуляша, отбивных или стейка.
  7. Курдюк. Бараний жир, незаменимый во всех блюдах восточной культуры.
  8. Лопатка. Самая диетическая часть баранины. Подходит для варки, запекания и тушения.

Преимущества интернет-магазина фермерских продуктов «Халяль»

На нашем сайте вы можете заказать любую часть баранины или тушу целиком, а мы доставим вам ее прямо до двери!

Заказывая домашние продукты фермерского хозяйства «Муслим», вы гарантированно получите мясо высокого качества по ценам ниже средних на рынке Санкт-Петербурга.

Наше хозяйство находится в Ленинградской области, что дает возможность быстро и бесперебойно доставлять продукты по городу. Мы имеем налаженный логистический центр, поэтому мясо вы получите свежим и ровно в срок.

Мы оформляем как оптовые, так и розничные заказы, обслуживаем крупные магазины, рестораны или доставляем продукты обычным семьям Санкт-Петербурга.

Чтобы заказать свежую баранину, позвоните нашему менеджеру с 9:00 до 18:00 или оформите заказ на сайте в любое удобное для вас время. Мы доставляем мясо три раза в неделю — по понедельникам, средам и пятницам с 11:00 до 21:00.

Наша доставка обойдется вам в 290 рублей, а заказ от 5000 рублей мы доставим бесплатно!