С праздником курбан-байрам

Натуральные продукты Халяль для Вашего здоровья и долголетия

Высочайшие стандарты экологической чистоты на стадии выращивания и забоя скота.

Мясо – пожалуй, главный продукт на кухне. Тысячи вкуснейших блюд готовятся из мяса и птицы, а колбасы и другие мясопродукты занимают почетное место среди холодных блюд на нашем столе. Но не всякое мясо полезно для здоровья, и не всякое мясо дозволено употреблять правоверному мусульманину. Для того, чтобы удовлетворить потребности мусульман Санкт-Петербурга и Ленинградской области в дозволенных продуктах, свежее мясо халяль нашего фермерского хозяйства «Муслим»лёг в основу концепции нашего хозяйства.

Традиции ислама предписывают строго соблюдать правила забоя животных и птицы. Мусульмане чтят законы халяль – мясо должно быть обескровлено, при забое мясник должен соблюдать определенные правила. При производстве колбас, сосисок и иных мясопродуктов требуется строгое соблюдение халяльной рецептурной технологии, не допускающей попадания в фарш недозволенных продуктов. Более того: при изготовлении по традициям халяль продукты из мяса должны изготавливаться на технологических линиях, изолированных от не халяльного произвозводства.

Понимая, что в Петербурге очень мало мест, где можно купить мясо и мясные продукты халал, мы открыли Фермерское хозяйство «Муслим» и теперь рады представить покупателям свежее мясо птицы, баранины, говядины, колбасные изделия и мясные деликатесы.

Свежее мясо привозится каждый день с ферм Ленинградской области. Наш мясник, верующий мусульманин, заботится о том, чтобы соблюдались все правила забоя животных. А колбасы и мясные деликатесы, продаваемые в нашем ФХ «Муслим» прошли сертификацию на соответствие стандарту «Халяль-ППТ-СМР».

В нашем магазине ФХ «Муслим» вы можете выбрать понравившийся кусок свежей говяжьей мякоти или отменное баранье седло, купить ногу молодого барашка или свежий сочный курдюк, заказать бараньи ребрышки или шею бычка.

Вкусовые качества мяса исключительно высоки. Вы убедитесь в этом сами, выбрав понравившиеся куски из любой части туши.

У нас вы также найдете большой ассортимент колбас, сосисок, сарделек и иных мясопродуктов халяльных марок. Например, в нашем магазине вы можете приобрести продукцию мясокомбината «Ихляс»

Мы рады предоставить большой выбор мяса и мясных деликатесов – на радость вам, вашей семье и вашим гостям!