Масло свежевыжатое кунжутное из семян черного кунжута 500 мл., свое производство
Свежевыжатое кунжутное масло с собственной маслобойки, холодного отжима. Произведено в Фермерском хозяйство Муслим. Упаковка - пластик. Состав: масло семян темного кунжута.
Продукт имеет приятный сладко – ореховый вкус и коричневый оттенок. По составу обладает всеми свойствами что и масло из белых семян кунжута, но есть отличие в содержании в нем целой кладези полезных элементов и витаминов.
Широко применяется в кулинарии, косметологии, народной медицине. Масло не пригодно для жарки, его можно добавлять к уже приготовленному блюду.
Применение кунжутного масла в кулинарии: чаще всего его используют в приготовлении плова, морских деликатесах, восточных десертах, заправке к салатам, подойдет и как маринад к мясу.
На территории России масло чаще добавляют в мучные блины, картофельное пюре, в тесто для хлеба, супы и каши. Также используют в овощных салатах.
Полезные свойства кунжутного масла из семян черного кунжута и его применение в профилактике и лечении различных заболеваний:
- Выводит токсины из организма, нормализует обмен веществ;
- Отличное средство для профилактики и лечения простудных заболеваний, остеопороза, гастрита, артрита, атеросклероза, болезнях щитовидной железы;
- Масло это способно улучшать состав крови, обмен веществ и работу пищеварительного тракта.
- За счет высокого содержания кальция кунжут незаменим для костей и суставов.
- Данный продукт рекомендуют употреблять женщинам после 45 лет, так как в нем содержится вещество – фитоэстроген, который способен заменить женские половые гормоны.
- Неочищенный кунжут регулирует уровень сахара и понижает холестерин в крови, тем самым, являясь идеальным средством в предотвращении развития атеросклероза и диабета.
В народной медицине неочищенный кунжут очень часто используют для лечения различных заболеваний, а именно:
- При гастрите такой продукт принимают в количестве большой ложки 2 раза в день, запивая обычной водой. Если боль в желудке застала вас врасплох, то следует выпить большую ложку кунжутного масла и неприятные ощущения сразу же уйдут.
- За счет содержания витаминов группы В, а также аминокислот, магния и антиоксидантов, кунжут очень полезен для нервной системы. Употребляя его, вы способы побороть стрессы, избавиться от бессонницы и улучшить общее самочувствие.
- Для сердца чаще всего используют не семена кунжута, в его масло. Это связано с тем, что именно данный компонент содержит в себе вещества, регулирующие уровень артериального давления, а также укрепляющие сердечную мышцу.
- Благодаря наличию фосфора, цинка, фосфолипидов и витаминов группы В, кунжут и кунжутное масло оказывают хорошее влияние на работу головного мозга. Употребляя данный продукт каждый день, вы способы предотвратить развитие болезни Альцеймера и рассеянного склероза.
