`
Язык бараний, кг.

Язык бараний, кг.

Номер продукта: 9469  /  Категория:
550.00 Р
цена за 1 кг . Предзаказ за 2 дня!
Описание:
Язык барашка считается деликатесом, его высоко ценят любители. Он содержит нежное мясо и имеет тонкий аромат.. Достаточно экзотическое блюдо с потрясающим вкусом. В них содержится очень много полезных для организма веществ.

После разделки молодых барашков для сохранения свежести мяса мы замораживаем субпродукты, поэтому языки продаются в замороженном виде.

Язычки ягнёнка получаются очень вкусными при тушении в сметанном соусе. Также их можно отварить, а затем обжарить на гриле. 

Готовится гораздо быстрее говяжьего, если нашпиговать мясо давленым чесноком и специями. При этом язычки приобретут неповторимый аромат и могут быть использованы как самостоятельное блюдо.

Отличным решением для праздничного стола может стать и заливное. Для этого нужно отварить языки с луком и морковью на медленном огне до готовности в полученный бульон добавить желатин. Остается только разложить красиво мясо, украсить его вареными овощами и залить бульоном. Для застывания поставить формы в холодильник.