`
Сиг холодного копчения, Карелия

Сиг холодного копчения, Карелия

Номер продукта: 23557  /  Категория:
591.50 Р
цена за 350 гр
Описание:
Сиг холодного копчения – деликатесная рыба с приятным вкусом и нежным мясом. Она отлично дополнит праздничный стол и, конечно, станет украшением обычного обеда или ужина. В рыбе мало костей, она очень просто разделывается – достаточно вынуть хребет. Сига холодного копчения можно подавать и в качестве закуски, и как ингредиент бутербродов, салатов, пирогов. Вкусен он будет и в сочетании с отварной картошечкой или рисом.

Последнему способствует сочность и нежность мяса сига, которая достигается благодаря особым технологиям копчения. Также такое бережное приготовление сохраняет в рыбе максимум полезных веществ, а сиг в этом отношении действительно ценен. В нем высоко содержание различных микроэлементов (таких как фтор, цинк, сера, молибден) и рыбьего жира, который, как известно, является источником полиненасыщенных жирных кислот и витамина D.