`
Сахар тростниковый натуральный "Гур" рассыпной

Сахар тростниковый натуральный "Гур" рассыпной

Номер продукта: 9104  /  Категория:
170.00 Р
цена за 1 упаковку 250 гр.
Состав:
Натуральный тростниковый сахар, рассыпчатый, в пластиковой банке с крышкой.

Описание:
Гур — нерафинированный тростниковый сахар с целебными свойствами. Гур производится путем выпаривания сырого сока сахарного тростника и имеет мягкую некристаллическую консистенцию (возможно природное подсушивание и затвердевание в более крупные формы). Сам сахар претерпевает минимум химического и физического воздействия, а значит, все ценные вещества в нем остаются в нетронутом виде.

Гур содержит целый набор микро- и макроэлементов, таких как цинк, магний, фосфор, железо, калий (в этом сахаре его столько же, сколько в бананах), кальций (в 8 раз больше, чем в бананах), витамины: B1, B2, C, PP.

Тростниковый сахар является прекрасным "спутником" здорового образа жизни, помогает укрепить иммунитет, незаменим для вегетарианцев, беременных и кормящих женщин, детей, для людей, страдающих метеоризмом или частыми мышечными судорогами. А также он прекрасно подходит, как заменитель обычного белого сахара. 

Белый рафинированный сахар, который мы знаем, - это прошедший от 10 до 17 уровней химической очистки сок сахарного тростника или сахарной свеклы, нагреваемый для ускорения технологических процессов до 600-700 °С. С помощью двуокиси серы, извести, фосфорной кислоты и других многих видов очистки из него удаляются все полезные витамины и минералы. Но зато он становится белым.

Технологии промышленного изготовления коричневого сахара, который в последнее время становится более популярен, в действительности, мало отличаются от технологий приготовления белого, с той лишь разницей, что в нем сохраняют часть патоки. В большинстве случаев в магазинах «коричневый» - это белый, подкрашенный патокой сахар.
 

На вкус Гур напоминает одновременно мёд и конфетки "коровка", имеет кислую нотку во вкусе, которая особенно ярко проявляется в напитках.

Некоторые заменяют им конфеты.