Розмарин свежий
115.50 Р
цена за 50 гр
Описание:
Свежие зеленые лстья розмарина — обладают немного острым вкусом и специфичным приятным ароматом, похожим на хвою. Из-за достаточно острого вкуса и интенсивного сладковатого хвойного аромата розмарин используется в кулинарии исключительно в качестве вкусовой и ароматической добавки. При этом он добавляется в блюдо на завершающем этапе его приготовлении, поскольку длительная термическая обработка уменьшает содержание эфирных масел, придающих этой приправе характерный аромат.
Свежие зеленые лстья розмарина — обладают немного острым вкусом и специфичным приятным ароматом, похожим на хвою. Из-за достаточно острого вкуса и интенсивного сладковатого хвойного аромата розмарин используется в кулинарии исключительно в качестве вкусовой и ароматической добавки. При этом он добавляется в блюдо на завершающем этапе его приготовлении, поскольку длительная термическая обработка уменьшает содержание эфирных масел, придающих этой приправе характерный аромат.
Его добавляют овощные салаты, супы, тушенные и жареные блюда. Кроме того, из листьев этого растения приготавливается чай, популярный напиток во многих странах Средиземноморья.