`
Мед-крем Айлантусовый

Мед-крем Айлантусовый

Номер продукта: 18241  /  Категория:
156.00 Р
цена за 300 гр
Описание:
Айлантусовый мед очень полезен для здоровья, помогает нормализовать работу внутренних органов, улучшает состав крови, повышается иммунитет, подходит организму от преждевременного старения, дает энергию для поддержания организма.

Айлант – дерево, относящееся к семейству симарубовые, высота дерева достигает 15-20 метров. Листья достаточно крупные, длиной 60см, раскидистая, густая крона, листья дерева похожи на листья пальмы. Лист айланта имеет имеет очень приятный аромат если его потереть. Дерево Айлант цветет в конце мая, начале июня. Во время цветения достаточно обильно выделяет пыльцу и нектар, пчелы хорошо посещают деревья, в это время у них нет конкуренции.

Айлантусовый мед очень полезен для здоровья, помогает нормализовать работу внутренних органов, улучшает состав крови, повышается иммунитет, подходит организму от преждевременного старения, дает энергию для поддержания организма.

Обладает бактерицидными и лечебными свойствами, благодаря которым его применяют в традиционной и народной медицине, для профилактики заболеваний и лечения разных недугов. Способствует нормализации физиологических функций в организме, поэтому его рекомендуют в комплексе лечения различных заболеваний.

Что такое крем-мед?

Первое объяснение, которое приходит на ум, почему этот белый продукт получил такое название – из-за его нежной кремовой структуры. И понятно, что к этому приложил руку человек, потому как в природе меда во взбитом состоянии не существует.

Придумали эту чудо-технологию канадские пчеловоды еще в 1928 году. Американцы, канадцы и европейцы не просто предпочитают обычному меду белый кремовый продукт из-за его вкуса, нежности и удобства в применении, но и практически совсем отказываются употреблять севший засахаренный мед. 

На российском рынке кремовый мед появился не так давно, но уже многие любители меда интересуются этим продуктом. Он становится невероятно популярным и его используют в качестве альтернативы жидкому или засахарившемуся лакомству.

Как изготавливают крем-мед?

Свежий мед из сот заливают в посуду и хранят в ней 10 дней при температуре +14°С. Затем для размягчения он хранится при температуре +28°С, после чего производится его помешивание. При этом необходимо строго соблюдать температурный режим. При таких условиях получается вкусный и ароматный продукт белого цвета и нужной густоты. Он долго хранится, не расслаивается и не бродит.

Важно: при данной технологии мед не нагревают. В него ничего не добавляют. Полученный продукт – это тот же натуральный мед со всеми природными качествами, но с усовершенствованной структурой и более удобной для потребления формой.