Масло виноградной косточки Costa D'Oro рафинированное 500 мл. стекло, Италия
Costa D’oro Vinacciolo - тонкий вкус с пряными нотками ореха, вот главное отличие масла Casto D’oro Vinacciolo из виноградных косточек. Оно обладает большой пищевой ценностью, потому что содержит жирные кислоты Omega 6, Omega 9. А если употреблять всего лишь 17 мл этого масла ежедневно, то вы будете заменять суточную норму витамина Е. Это придаст свежеть вашей кожи и даже предотвратит сахарный диабет.
Масло виноградной косточки — это вкусный продукт, который пока не сильно распространен в России, а вот в средиземноморской кухне без него сложно представить множество блюд.
Нектар получают двумя способами — холодным отжимом и методом экстракции. Оттенок масла может варьироваться — от нежно-золотистого до насыщенного зеленого. Вкус растительного экстракта очень тонкий, с терпкими ореховыми нотками и утонченным ароматом винограда. Отличительная черта Costa d'Oro — его изумительно нежная текстура и способность нагреваться до высоких температур, но при этом не гореть. Вот почему итальянское рафинированное виноградное масло Costa d'Oro идеально подходит для жарки, тушения и выпечки.
Масло хорошо использовать для приготовления заправок и маринадов.
Если вы хотите чего-то новенького, то можете заменить им масло в приготовлении майонеза.
